• Pomidorai – 3-4 vnt.
  • Raugintos pasukos – 1 l
  • Česnakas – 2-3 skiltelės
  • Svogūnų laiškai – pundelis
  • Krapai – pundelis
  • Druska, juodieji pipirai – pagal skonį.

Pomidorus perpjauname pusiau, išpjauname šerdelę ir sutarkuojame burokine trintuve (pradedame tarkuoti nuo vidinės, pjūvio pusės ir tarkuojame iki kol liks tik žievelė). Česnakus, svogūnų laiškus, krapus susmulkiname. Supilame pasukas, pasūdome, papipiriname.

Skanu su bulvėm – virtom, keptom orkaitėje, su lupena, be lupenos…

Skanaus 🙂

%d bloggers like this: