• 1 kg slyvinių, gerai prinokusių pomidorų (galima ir kitokių)
  • 1 vidutinio dydžio agurkas su žievele (15-17cm)
  • 1/2 svogūno
  • 2 vidutinio dydžio žalieji-saldieji pipirai (geriausia ta rūšis, kurie yra tokie pailgi,tačiau,kas nepageidauja, paprilkos galima nedėti)
  • 1 skiltelė česnako
  • 5 šaukštai alyvuogių aliejaus (virgin extra)
  • 1 šaukštas baltojo acto
  • 1 nubrauktas  šaukštas druskos (geriausia dėti pagal  savo skonį)

Daržoves supjaustyti  kubeliais (kartais prieš tai jas nulupu). Viską išsukti iki tyrės konsistencijos – mikseryje ne mažiau kaip 4 minutes. Galima ir blenderiu. Geriausiai gaunasi, kai viskas dedama tokiais kiekiais kaip parašyta. Paruoštą sriubą kokioms  2 val. pastatyti  į šaldytuvą, kad atvėstų (juk valgysim karštą vasaros dieną ar vakarą).

Skanaus!

Šią  sriubą aš valgau su Suomių gamybos ruginiais duoniukais ,,Rainbow duoniukai su rugių sėlenomis’’. LG jie turėtų tikti. O kaip mano Donata? Jų yra pirkti PRISMOJE.

%d bloggers like this: