Bananinis pudingas

Pavargau ginčytis, kad nevartoti cukraus tai dar nereiškia, kad atsisakyti saldaus skonio patiekalų, desertų, saldžių pasilepinimų. Medus? Ne. Saldikliai? Ne. Bananinis pudingas? Taip.

Tai kas? Tai iš kur saldumas?

Saldumas iš ten kur jį įdėjo pati Motulė Gamta. Iš vaisių. Natūralių ir džiovintų. Šio deserto gamyboje panaudoti bananai ir džiovintos figos. Jie suteikia ne tik puikų skonį, bet ir konsistenciją. Naudojant juos neprireiks jokių papildomų tirštiklių.

Kavos užpilui puikiai derės miežių ir cikorijų tirpi kava. Taigi, kaip ir visada pas Lieknuosius Gurmanus, desertas be cukraus, be miltų, be kofeino, be alkoholio. Šį kartą netgi apskritai vien tik iš augalinių produktų ir be riebalų. Todėl puikiai tiks ir veganams bei vegetarams.

Ingridientai

  • 4 bananai
  • 1 apelsinai
  • 1/2 citrinos sultys
  • 1 stiklinė sojų pieno
  • 4 a.š. tirpios miežių ir cikorijų kavos
  • 3 džiovintos figos

Apelsiną ir bananus nulupkite, supjaustykite gabalėliais ir sumeskite į elektrinį trintuvą. Supilkite citrinos sultis ir viską trinkite iki vienalytės, purios masės.

Supilstykite į dailius vienos porcijos indelius, apdenkite maistine plėvele ir pastatykite valandai į šaldytuvą.

Pietų idėjos, receptai, sveika mityba, pietūs keistuoliai

Į švarų trintuvą sumeskite figas, berkite kavos miltelius ir supilkite karštą pieną. Trinkite, kol masė taps glotni, primenanti pienišką šokoladą.

Išimkite iš šaldytuvo indelius su pudingu, atskirkite jį nuo indelių kraštų ir atsargiai išverskite į lėkštę.

Apliekite kavos užpilu ir papuoškite mėtos šakele riešutų puselėmis.

Porcijos
2 vnt.

Laikas
15 min.

Idėjos
desertas

Autorius
Donata

Daugiau receptų

Atsiųskite savo receptą

5 + 4 =

Pietūs keistuoliai. Sveika mityba: pietų idėjos su Lieknieji gurmanai bendruomene. Sveiki receptai | Svorio metimas! | lieknas.com

Komentarai

3 Comments

  1. Danutė

    Atrodo viliojančiai 🙂

    Reply
    • Donata

      labai paprastas pasigaminti 🙂

      Reply
  2. Miglė

    Ne į temą, bet paieškojau ir niekaip nesuradau kur kalbėjot apie duoną. Kaip suprantu, jūsų mitybos principai duoną braukia lauk? Bet dabar atsirado labai daug visokių duonų, pavyzdžiui ruginė duona be pridėtinių mielių ir cukraus, arba pilno grūdo duona. Ar vistiek tos visos be išimties duonos yra blogis?

    Reply

Parašykite mums!

%d bloggers like this: