burbulas

Lieknieji Gurmanai didžiuojasi vis gausėjančia bendruomėne. Norint sėkmingai atsisveikinti su nepageidaujamais kilogramais labai svarbus yra aplinkos palaikymas ir teisinga mityba – trys kartai per dieną, be miltinių patiekalų, be cukraus ir sumažinus gyvulinius riebalus. Kiekvienas pas mus užsukęs gauna naudingų patarimų ir puikių receptų.

Štai Giedrė ir Andrius su mūsų bendruomėne ne tik sėkmingai svorį metą, bet ir puikų maistą gamina. Kai tokia žiema už lango reikia daugiau šilto maisto, o šis burbulis ir pilvą pamalonins, ir nuotaiką pakels.

Gardusis Burbulis

  • Dvi cukinijos
  • Viena paprika
  • 100 g maltos jautienos
  • Mažas svogūnas
  • Skiltelė česnako
  • Du šaukštai pomidorų pastos
  • Žiupsnelis druskos
  • Pipirai
  • Pusė morkos
  • Pomidoras

Išskobiame cukinijas palikdami kuo plonesnes sieneles.

Išskobtą iš cukinijų masę maišome su jautiena įpjaustome svogūną, česnaką bei tarkuotą morką. Visą turinį dedame į keptuvę ir šiek tiek patroškiname (apie 15 minučių). Prieš baigiant troškinti suberiame pjaustytus pomidoro ir paprikos gabalėlius bei įdedame kelis šaukštus pomidorų pastos. Viską pagardiname žiupsneliu druskos (pagal skonį), pipirais bei mėgstamais prieskoniais (puikiai tinka rozmarinas, ar čiobrelis).

Patroškintą masę sudedame į jau išskobtas cukinijas ir šauname į orkaitę (apie 20 minučių, 200 laipsnių), kol masė šiek tiek apskrus ir cukinija suminkštės.

Niam niam visiems!

Dideli linkėjimai nuo
Giedrės ir Andriaus